Kawa arabiki
KAWA
Cały rodzaj Caffea obejmuje trzy gatunki dziko rosnące: ARABICA, ROBUSTA, LIBERICA. Arabica pochodzi z wyżyny Abisyńskiej, to jest jej obszar mateczny. Obecnie uprawiana jest też w Azji i Ameryce Łacińskiej. Gatunek ARABICA jest delikatny w smaku,mniej kwaśny i zawiera mniej kofeiny.
|
Kawy dzielimy na:
|
 |